Mintpaprika
Art. Nr.
8833519
Maße
Topfgröße
10,5 cm
Liefergröße ca.
15-25 cm exkl. Pflanztopf
Merkmale
Fruchttyp
Blockpaprika
Farbe
Rot
Erntezeit
Juli|August|September|Oktober
Resistenz
Mosaikvirus
Anbauort
Freiland
Pflege
Standort
sonnig|warm|windgeschützt
Bodenbeschaffenheit
nährstoffreich|humos|locker
Winterhart
frostempfindlich
Pflanzzeit
Frühjahr
Düngung
bei Neupflanzung sowie regelmäßig in der Wachstumsphase
Pflanzabstand ca.
40 cm
Sonstiges
Marke
Dehner
Qualität
Markenqualität
Herstellerangaben
Land
DE
Firma
Dehner Gartencenter GmbH & Co. KG
Straße
Donauwörther Str.
Hausnummer
3-5
Postleitzahl
86641
Stadt
Rain
Vielseitiges Gemüse
Capsicum annuum
Die Mintpaprika ist ein vielseitiges Gemüse, welches gerne roh gegessen wird und auch gekocht oder gegrillt sehr schmackhaft ist. Die blockigen Früchte lassen sich durch Einlegen auch gut konservieren und zu einem späteren Zeitpunkt verzehren. Die Blockpaprika ist die gängigste Form und erfreut sich großer Beliebtheit. Die Mintpaprika ist hervorragend für den Freilandanbau geeignet.
Standort und Ernte
Wählen Sie für Ihre Paprika-Pflanzen einen geschützten und warmen Standort aus und pflanzen Sie sie im Frühjahr nach den letzten Frösten dort ein. Der Pflanzabstand sollte etwa 40 x 40 cm betragen. An einem Stützgerüst und in humoser, lockerer Erde gedeiht die Paprika am besten. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, dadurch erhalten sie eine bessere Verzweigung und eine vermehrte Blütenbildung wird angeregt. Die Erntezeit beginnt Juli und endet im Oktober. Lassen Sie die Früchte gerne länger reifen, um eine schönere Farbe und einen noch besseren Geschmack zu erzielen.
Mischkultur-Tipp: Paprika verträgt sich nicht mit Tomaten, Auberginen, Kartoffel und Andenbeere. Gute Pflanzpartner hingegen sind Basilikum, Bohnen und Salate.
Schnelles Paprika-Curry
300 g Paprika waschen und klein schneiden und kurz in einer Pfanne anbraten. Einen Beutel Express-Reis und etwas Wasser dazu geben. Der Reis muss mit einem Löffel etwas zerkleinert werden. Jetzt werden zwei kleingeschnittene Chilischoten unter gemischt. 200 ml Sahne dazugeben und das ganze aufkochen lassen. Geben Sie jetzt etwas Gemüsebrühe und andere Gewürze hinzu. Und fertig ist ein schnelles, gesundes und leckeres Gericht.
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